《无往生心集》（六十一）

前两天收到台北同修的来信，提到《印光大师文钞》第三篇答复罗智声居士的信，谈到吃素的人究竟可不可以吃“鸡蛋”。

印光大师生于民国初年，圆寂在抗战期间。当时，一般社会大众的意识型态、生活方式，与现代迥然不同。我们回顾三十年前的台湾社会，与今天也已经完全不同，从前台湾人养鸡大都养在户外，让家畜自由的活动。现代饲养牲畜也趋向企业化，以科学方法经营管理，雄雌已经分开饲养，所以现在的鸡蛋确实不能孵鸡。孵鸡的种蛋得特别订购，而且价钱比普通的蛋贵好几倍。由此可知，现代人吃鸡蛋与喝牛奶没有两样。佛教徒能不能吃鸡蛋，早在晋朝时就有人辩论过这个问题。

须知素食的精神是长养慈悲心。饮食一道，世尊在世时，僧团提倡日中一食，实行托钵制度，这是大慈大悲，所谓“慈悲为本，方便为门”。托钵时，斋主供养什么就吃什么，并无分别心。现在泰国、锡兰这些小乘佛教国家，依旧保持托钵制度。大乘佛教国家，如中国、日本、韩国、越南等地区的出家人，已不再托钵了。佛教在全世界，唯独中国提倡素食。现代交通便捷，观光旅游非常发达，佛门四众弟子已经不像从前终身常住深山，不出山门。现代的出家人往往也是到处云游，足迹遍及全球。除中国佛教崇尚素食之外，其他国家都没有实行素食。佛教经论戒律之中，世尊已经说得很清楚，佛弟子持“不杀生”戒，慈悯一切众生，但是在饮食方面开了“三净肉”。三净肉是不见杀、不闻杀、不为我杀，这就是平常斋主们所供养的。如果住在深山修行，佛还再加两种：一是“鸟残”，即鸟兽吃剩下来的动物肉；一是“自死”，自己死的。合称为“五净肉”，出家比丘可以食用。

相传梁武帝读《楞伽经》，经云“菩萨大慈大悲，不忍心食众生肉”，他读了非常感动，自己发愿吃长素。他是佛门的大护法，又以帝王之尊推动“素食”，于是很快就影响整个僧团。这个运动推展得非常成功，不但出家的佛弟子接受，连在家信徒也接受了，形成中国佛教的特色～素食。其他国家地区，虽然有佛教盛行，但并没有人推行素食运动，依然保持佛早年的教诲，可以吃三净肉或五净肉。

佛法的根本是保护“清净心”、“平等心”、“大慈悲心”，这是非常重要的。大乘经上主张，一切事相上可以通权达变。如果没有高度的权智，应用在日常生活处世待人接物之处，如何能弘扬佛法，利益一切众生。因此，弘法利生必须“观机”，认识时代与众生的根性。了解众生对于宇宙人生的想法、看法，才能契合众机，应机说法，佛法才能得到广大群众的欢喜接受。至于愿不愿意吃长素、吃鸡蛋，实在是他自己的事。

印光大师在这篇文章里所说的固然不错，老法师这番开示，当时有人能接受，在现代就困难了。学佛若在饮食上须受许多限制，必然阻碍很多人学佛的因缘，两者比较，孰重孰轻？佛经云，“人身难得，佛法难闻”，得人身闻佛法，乃莫大之幸，勿以此小节阻碍许多人修学大法的机缘。我们冷静思惟，饮食事小，佛法事大，若能舍小节，而令人闻法明理，如教修行，时节因缘至，大慈悲心生起，他自然会自动吃素。

我在台中求学时，李老师时常教诫学生们，接引初机，第一、不劝他吃素，第二、不劝他受戒。一般人听到不必吃素，也不须受戒，就很乐意走向佛门。如果听说学佛一定要吃素，让人觉得对自己的饮食习惯不方便，决定不会入佛门的；又以为受戒有很多约束，便起了畏惧之心，也不敢入佛门。这是李老师的真实智慧，因此台中莲社在短短二十年中，莲友就有二十多万人。这未尝不是李老师高度智慧运用的善巧方便，能弘扬佛法，接引众生，尤其是佛法中难信的净土法门，能在台湾发扬光大。我们应当时时记住老师的教诲。

现代交通便捷、资讯发达，佛教已不仅是在一个地区传播，必须要放眼全世界。牛奶与鸡蛋是欧美人士的主食，若要说这些不能吃，则佛教在欧美决定不能立足。诸佛菩萨之大愿，是普度一切有情众生。即使是戒律也都有开缘，并不是一成不变的，“开遮持犯”是何等的活泼，如此才能普受全球一切大众欢迎。因此，我们要懂得基本的教义，印祖所讲的话没错，出自于大慈悲心，当然能不吃最好。如果要吃鸡蛋，须劝告他不吃种蛋。我们的目的是希望一切众生都欢喜佛法，接受佛法，奉行佛法，直到他自己觉得不应该吃众生肉，不但鸡蛋不能吃，牛奶亦不能喝。此事佛在《楞严经》上讲得很清楚，因为这些皆是牠身体的一部分，菩萨不应该用牠来滋养自己的身体。

世间人不明养生之根本，是在清净无为，“清净心”、“慈悲心”才是真正养生之道。此理论太高了，不但没有人接受，而且会引起许多的争论。这种说法在现代已不契机，只有对佛法有相当深入的人才可以谈。对于初机学佛者，决定不能谈这件事，让他的境界向上提升至高层次，有了相当程度的觉悟，于是他的生活行持自然与诸佛如来相应。

另外有一本小册子《了生脱死》，其中所提倡的“运掌助生法”，就是帮助往生的方法。印光大师在《文钞》里也曾谈到这个问题，他老人家主张不必提倡此法。老法师是由一位弟子送给他看的，此法是兴慈法师提倡。后来四川慧定法师，以彼所著“应用唯识学决定生净土论”，将这篇文章寄给印祖，于是印祖才晓得，这不是兴慈法师自己的意思，而是依据慧定法师所说的。

王丽民居士将这本书送来给我看，书中所说的，在理论上是可以讲得通的，但是事实上有很多问题。如果帮助往生运掌的人，自己没有相当的功夫，没有观机的能力，可能达不到效果；而被运掌帮助的人，如果没有意愿一心求生净土，则运掌的功夫再高明，也得不到效果。这个道理不必多解释，一般同修都能明瞭，净土经论中讲得清楚明白。这是一种特殊的情形，并不是普通人皆能做到的。所以，可存此一说，但最好不要推广，恐怕有不良的副作用，不但没有功德反而造罪业。我的话只能说到此为止，不能再详细说明了，希望诸位同修能体会深意，遵照印祖的教诲。

印光大师对“运掌助生法”的开示原文：

助念用手术不如用心观，宜以后不必提倡此法。此法光先见一弟子依兴慈法师而立。后四川慧定法师以彼所著，应用唯识学，决定生净土论见寄，知兴慈法师依彼而立。光谓佛号功德，不可思议。舍大众助念，仗一人手运唤佛，乃是轻视佛号，重视手术，不足为法。祈勿作异，致无知之人，相率而舍本逐末也。

延伸阅读： 《无往生心集》（六十二）

以上资料来自：
《无往生心集》，净空法师讲述，承印处：台湾●福峰彩色印刷有限公司，流通处：菩提净宗学会（加影仙水港村 No.22A, Lorong BA 6,, Bukit Angkat, 43000 Kajang, Selangor，Malaysia)，2000年1月版本
***  备注：
以上的内容每一字一句皆来自《无往生心集》一书，完全不含个人意见。