饮食影响性情

1. 饮食要讲求卫生，卫是保卫，生是生理，保卫生理，所以要吃新鲜的、要吃干净的。饮食影响性情，人除了生理之外，还有性情，大家有没有想到？
2. 佛法的饮食是最高明的，为什么？植物里面也有性情不好的，诸位都晓得，出家人不吃五辛。五辛叫五荤，它是蔬菜，不是肉食，为什么不吃？它会妨害性情。
3. 佛讲的五辛有五种。第一种是葱，第二种是蒜，第三种是荞头（小蒜），第四种是韭菜，第五种叫兴渠，从前中国没有，现在有，就是洋葱。
4. 佛告诉我们，这五样东西生吃，它刺激肝火，容易发脾气，动嗔恚心；熟吃，增长荷尔蒙，容易引起性冲动。为了这个原因，佛门道场里面，决定不吃这些东西。

 以上资料来自：
《轻松学佛法》，净空老法师法语汇编，妙音居士整理，印赠者：芙蓉净宗学会（26-1, Jalan S2 B1, Lake View Square Seremban 2, 70300 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia), 承印者：光辉科技印刷，法宝流通处：麻坡净宗学会（100-1, Jalan Hashim 84000 Muar, Johor, Malaysia.)
***  备注：
以上问答每一字一句皆来自《轻松学佛法》一书，完全不含个人意见。